Ламистер

Ламистер - это лотки (судки) из толстой алюминиевой фольги, ламинированной полипропиленом. Сверху лотки запаиваются крышкой из аналогичного материала. Вместимость лотков может изменяться от 50 до 1200 мл.

Предлагаемая упаковка имеет следующие преимущества перед стандартными консервными банками:

  • более эстетичный внешний вид
  • меньшая стоимость
  • меньший вес
  • нет необходимости в консервном ноже
  • более длительная сохранность продукта в распечатанной упаковке
  • уменьшение опасности пищевых отравлений (продукт не соприкасается с металлом)
  • компактность порожней тары при транспортировке и хранении (заготовки за счет конусовидной формы вкладываются друг в друга, что позволяет увеличить количество упаковки на одном стандартном складском месте в десятки и сотни раз по сравнению с жестебанкой)
  • при тех же сроках хранения, что и консервов в металлических банках, ламистер позволяет лучше сохранить первоначальные вкусовые качества продукта
  • удобство в утилизации использованной упаковки

В настоящее время MEGA-TRAY так же предлагает еще один перспективный вид консервной тары - лотки из многослойного полипропилена с барьерным слоем EVOH. Обладая всеми преимуществаим ламистерной упаковки, лотки из материала PP/EVOH/PP могут быть использованы для разогрева в микроволновых печах, что делает их идеальной упаковкой для стерилизованных готовых блюд, сроки хранения которых достигают 1-2 лет! Следует заметить, что оборудование, предназначенное для ламинированной алюминиевой тары, пригодно и для использования пластмассовых емкостей.

Более подробно о технологии упаковки готовых блюд длительного хранения можно прочитать здесь.

Упаковочные линии

Переработка мяса и рыбы – одна из наиболее актуальных тем пищевой промышленности.

Компания MEGA-TRAY предлагает комплексные линии по упаковке мясных и рыбных консервов в ламистер, начиная от 300-500 кг в смену и заканчивая большими промышленными комплексами.

Наши специалисты осуществляют не только проектирование и изготовление линии, но также монтаж, наладку и запуск на территории заказчика, проводят обучение персонала. По желанию клиента мы так же предоставляем услуги технолога, который поможет отработать рецептуру и наладить выпуск идеального продукта.

На всех линиях нашими технологами отрабатывается и отлаживается соответствующий технологический процесс, позволяющий получить пищевую продукцию высокого качества, расфасованную в современную удобную упаковку.

Все упаковочные линии обеспечиваются гарантийным обслуживанием сроком на 1 год с момента ввода в эксплуатацию. MEGA-TRAY так же может осуществлять технологическое сопровождение проекта в соответствии с конкретными потребностями заказчика.

Естественно, что также мы готовы взять на себя услуги по поставке всех необходимых для стабильной работы завода расходных материалов - упаковки, пищевых добавок и пр.
 

Купить тандыр

Rambler's Top100